Hasan Karip serasında sosyal medya aracılı ile Ejder meyvesi yetiştirdi.
28.01.2019 00:00
Hasan Karip serasında sosyal medya aracılı ile Ejder meyvesi yetiştirdi.
Bu işe nasıl girdiği noktasında ve meyve hakkında bilgi veren Hasan hoca şunları söyledi,
Karip, "Her şey bir merakla başladı aslında. İlk önce Pitahaya (ejder) meyvesini ekme düşüncem yoktu. Görüntüsü, adı ve faydaları dikkatimi çekmişti.
Bir şekilde internetten bazı araştırmalar yaptım. Facebook üzerinden Ejder yetiştiricilerinden arkadaşlar edindim. Başta Uzakdoğu ülkeleri olmak üzere Tayland, Malezya, Vietnam, Brezilya gibi ülkelerden Facebook üzerinden bilgiler aldım. Farklı uygulamalar hakkında yazıştık.
Mersin bölgesinde de ejder meyvesi işine başlayan bir kaç kişinin uygulamalarını yerinde inceledim. Yaklaşık bir dönüm seraya dikmeye karar verdim. Fideleri Mersin'den temin ederek yaklaşık bir buçuk yıl önce diktim.
İlk zamanlar çok maliyetli olduğunu, pazarını vs. endişelerden dolayı iyi cesaret etmişsin diyenler oldu. Fakat daha sonra da önderlik yapma adına da bir çok kişiden teşekkür aldım.
Ejder bitkisi periyodik olarak meyve veriyor. Pazar sıkıntısı yok. İç piyasaya yetmediği için halen ithal ediliyor. Hatta ülkemizde yeterli üretim olursa Avrupa'ya da ihraç edilebilir. Çünkü şu anda daha uzak olan uzak doğudan ithal ediyor.
Ejder meyvesi Nisan'ın ortalarında çiçek veren bir bitki Haziran'da meyvesini verir. Meyve tekrar tekrar çiçek açar ve 40-45 gün sonra yeni bir meyve daha verir. Bitkilerden Haziran ve Aralık arasında alınmaya devam eder.
TAM BİR SAĞLIK MEYVESİ
Meyvenin insan sağlığına çok faydalı. Ejder meyvesi, kalsiyum, potasyum, magnezyum ve fosfor bakımından zengin.
Kan basıncını dengeler, kemikleri ve dişleri güçlendirir, morlukların ve yaraların çabuk iyileşmesini sağlar, solunum problemlerini engeller, bağışıklık sistemini güçlendirir, kanser ve kalp hastalıklarına çok iyi gelir.
Bir adı da "dragon fruit" olan bu meyve sağlık meyvesi anlamına gelmektedir.
Birçok sektörde de aroma olarak kullanılmaya başlandı. İnsanlar için çok özel bir meyve, herkesin yemesini tavsiye ederim.
Bölgemizin iklim şartlarına çok uygun olan bu meyve bakım olarak çok az işçilikli ve de ekonomik kazancı yüksek olmasından dolayı halkımıza tavsiye ediyorum.
Yazılı izin alınmaksızın site içeriğinin fiziki veya elektronik ortamda kopyalanması, çoğaltılması, dağıtılması veya yeniden yayınlanması aksi belirtilmediği sürece yasal yükümlülük altına sokabilir. Daha fazla bilgi almak için telefon veya eposta ile irtibata geçilebilir.
